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Venez à la découverte de Narbonne, la commune ayant le plus grand vignoble de France. Remontez le temps pour revenir à l'époque de la dynamique capitale romaine. Partez à la découverte des vestiges médiévaux témoin de sa grandeur.
Explorer les citadelles cathares sentinelles du vignoble.
Profitez de votre séjour pour découvrir les vins des terroirs alentours Corbières, Minervois, Fitou, La Clape, Côteaux de Narbonne. Depuis 30 ans, les vignerons de ces terroirs travaillent avec passion pour les hisser au niveau des meilleurs vins du monde.
Au milieu des vignes, aux portes de Narbonne, à quelques minutes de la Méditerranée, faites une étape au cœur du vignoble.
Cathy et Laurent GRAND, enfants du pays, vous ouvrent leur maison pour un séjour en chambres d’hôtes dans le calme et l’authenticité du Domaine de Beaupré. Laurent vous fera découvrir la cave et le vignoble du domaine en IGP Pays d'Oc.
Venez à la découverte du riche passé romain de Narbonne. Visitez l'Horreum, ancien entrepôt romain édifié au 1er siècle avant notre ère. Il est l'un des derniers témoins de la splendeur de Narbo Martius, capitale antique de tout le sud de la Gaule.
Déjà à l'époque, Narbonne était l'un des plus grands vignobles de l'empire romain. La ville exportait ses vins à travers dans tout l'empire. L'Horreum a conservé la trace de la vitalité des activités commerciales de la ville.
Seules les galeries de l'Horreum ont résisté au temps, elles offrent une plongée au coeur de l'histoire et de l'architecture romaine.
Poussez la porte de la cave VIE D'OC. Jean Michel BORON, dénicheur de grands vins, vous organisera une dégustation sur mesure des vins AOC et IGP les plus emblématiques des terroirs de Narbonne.
Jean Michel est un spécialiste des vins du Languedoc Roussillon, il présente dans sa cave, la plus grande diversité de vins du Languedoc Roussillon en agriculture biologique ou biodynamique de tous les magasins spécialisés français. Des grandes stars du vignoble languedocien aux pépites qu'il déniche inlassablement, il vous fera découvrir la richesse de ce vignoble d'exception.
Prenez le temps de visiter l'ancien Palais des Archevêques de Narbonne. Avec le cloître gothique et la cathédrale Saint-Just et Saint-Pasteur, il forme un ensemble monumental unique, à la fois résidence et forteresse.
Haute de 42 mètres et couronnée d’échauguettes, vous avez la possibilité de monter en haut du donjon . Il offre un point de vue exceptionnel sur la ville.
Situé sur une crête rocheuse et dominant le prestigieux vignoble du Haut Fitou, ancienne possession de la famille de Termes, Aguilar devient au XIIIème siècle l’un des cinq fils de Carcassonne. La forteresse royale défendait alors la frontière entre les royaumes de France et d’Aragon. Aujourd’hui, l’ancienne forteresse veille sur les paisibles étendues de vignes de Tuchan et Paziols.
Au cœur des Corbières, la citadelle de QUERIBUS monte la garde. Prenez vos chaussures de marche et partez à l'assaut de ce formidable château. Il y a longtemps, il a marqué la frontière du royaume de France, servi de refuge aux cathares et dominé hautes Corbières.
Aujourd'hui, les vestiges du château continuent à impressionner. Un étape incontournable des Corbières
Incontournable des hautes Corbières, niché sur une arrête rocheuse vertigineuse, le Château domine un paysage grandiose. Les Corbières au Nord, les Pyrénées au sud.
Partez sur les traces des Cathares qui y ont trouvé refuge lors des persécutions de la croisade des albigeois au XIIIème siècle. Revivez l'épopée médiévale de la région en parcourant ses vestiges.
Prolongez votre expérience Millésime Bio en découvrant les trésors viticoles du Languedoc et du Roussillon lors d’une journée immersive. Vous explorerez la diversité des terroirs : les sols calcaires et l’air marin de La Clape, les coteaux ensoleillés des Corbières et de Corbières Boutenac, ainsi que la richesse minérale des galets roulés du Roussillon. Entre dégustations, visites et un escape game inédit sur le thème de la révolte des vignerons de 1907, cette journée offre une immersion originale et ludique pour comprendre et apprécier la qualité des vins biologiques régionaux.
tarif en Chambre double : 470 € HT - 564 € TTC (TVA 20%)
Les tarifs comprennent :
Le tarif ne comprend pas :
Les extras éventuels lors de l'hébergement
Les frais de transactions, frais de changes éventuels (suivant mode de réservation)
Le paiement complet du séjour sera réalisé au moment de la confirmation par le client
Condition annulation :
Séjour réalisé à partir de 4 personnes inscrites (si le nombre de 4 personnes n'est pas atteint, les organisateurs se réservent le droit d'annuler ce séjour). Un remboursement sera réalisé aux personnes déjà inscrites.
Découvrez les pépites viticoles et gastronomiques de l’Occitanie, de la Provence et de la Vallée du Rhône lors d’un séjour intimiste réservé à un petit groupe. Parmi les étapes, la visite d’une cave emblématique, la plus importante de France en volume de production biologique, offre une plongée fascinante dans le savoir-faire du vin bio. Entre dégustations, expériences uniques comme le cavage à la truffe ou l’initiation à la taille des vignes, et rencontres avec des vignerons passionnés, chaque moment révèle le caractère et l’authenticité des terroirs.
Date de départ : Mercredi 28 janvier 2026
tarif en Chambre double : 900 € HT - 1080 € TTC (TVA 20%)
Les tarifs comprennent :
Le tarif ne comprend pas :
Condition annulation :
Séjour réalisé à partir de 4 personnes inscrites (si le nombre de 4 personnes n'est pas atteint, les organisateurs se réservent le droit d'annuler ce séjour). Un remboursement sera réalisé aux personnes déjà inscrites.
Possibilité d'organiser un transfert vers l'Aéroport de Marseille
Partez à la découverte des terroirs emblématiques du Sud-Ouest et de Bordeaux lors d’un séjour réservé à un petit groupe de passionnés de vin. De l’AOC Malepère, avec ses vins puissants et élégants, au Fronton, berceau du cépage oublié Boysselet, jusqu’aux prestigieux Saint-Émilion, chaque étape révèle la richesse et la diversité des sols et des climats. Entre visites de domaines authentiques, dégustations et ateliers pratiques comme l’assemblage dans les vignes, ce voyage offre une immersion complète dans l’art et la culture viticole de ces régions uniques.
Date de départ : Mercredi 28 janvier 2026
tarif en Chambre double : 1020 € HT - 1224€ TTC (TVA 20%)
Les tarifs comprennent :
Le tarif ne comprend pas :
Condition annulation :
Séjour réalisé à partir de 4 personnes inscrites (si le nombre de 4 personnes n'est pas atteint, les organisateurs se réservent le droit d'annuler ce séjour). Un remboursement sera réalisé aux personnes déjà inscrites.
Possibilité d'organiser un transfert vers l'aéroport de Bordeaux-Mérignan ou Toulouse Blagnac
Séjour 1 nuit / 1 jour
Ce circuit œnotouristique exclusif vous plonge au cœur des appellations phares du Languedoc, du Pic Saint-Loup aux Terrasses du Larzac, à la rencontre de vignerons biologiques et pionniers du mouvement. L’après-midi, le Château de Malmont vous accueille pour une dégustation de ses vins bio et un atelier sensoriel autour des produits méditerranéens, mêlant vins, huiles d’olive et jus de grenade, révélant toute la richesse du terroir. Une journée unique combinant découvertes gustatives, rencontres authentiques et immersion dans des paysages et terroirs d’exception.
Date de départ : Mercredi 28 janvier 2026
tarif en Chambre double : 500 € HT - 600 € TTC (TVA 20%)
Les tarifs comprennent :
Le tarif ne comprend pas :
Les extras éventuels lors de l'hébergement
Les frais de transactions, frais de changes éventuels (suivant mode de réservation)
Le paiement complet du séjour sera réalisé au moment de la confirmation par le client
Condition annulation :
Séjour réalisé à partir de 4 personnes inscrites (si le nombre de 4 personnes n'est pas atteint, les organisateurs se réservent le droit d'annuler ce séjour). Un remboursement sera réalisé aux personnes déjà inscrites.
