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Partez à la découverte des terroirs emblématiques du Sud-Ouest et de Bordeaux lors d’un séjour réservé à un petit groupe de passionnés de vin. De l’AOC Malepère, avec ses vins puissants et élégants, au Fronton, berceau du cépage oublié Boysselet, jusqu’aux prestigieux Saint-Émilion, chaque étape révèle la richesse et la diversité des sols et des climats. Entre visites de domaines authentiques, dégustations et ateliers pratiques comme l’assemblage dans les vignes, ce voyage offre une immersion complète dans l’art et la culture viticole de ces régions uniques.
Date de départ : Mercredi 28 janvier 2026
tarif en Chambre double : 1020 € HT - 1224€ TTC (TVA 20%)
Les tarifs comprennent :
Le tarif ne comprend pas :
Condition annulation :
Séjour réalisé à partir de 4 personnes inscrites (si le nombre de 4 personnes n'est pas atteint, les organisateurs se réservent le droit d'annuler ce séjour). Un remboursement sera réalisé aux personnes déjà inscrites.
Possibilité d'organiser un transfert vers l'aéroport de Bordeaux-Mérignan ou Toulouse Blagnac
Le Gîte du Château Guilhem, situé dans ce château historique au cœur du vignoble de Malepère, offre un cadre élégant et authentique pour se ressourcer. Les chambres, confortables et raffinées, allient charme ancien et commodités modernes, permettant aux visiteurs de profiter pleinement de l’atmosphère paisible du domaine. Cet hébergement constitue le point de départ idéal pour explorer les vins biologiques et le terroir singulier de la région, dans un cadre intimiste et mémorable.
L’hébergement en chambres d’hôtes au Château de la Grande Clotte offre une immersion privilégiée au cœur du vignoble de Lussac-Saint-Émilion, dans une demeure de caractère chargée d’histoire. Les chambres, élégantes et confortables, invitent à la détente dans un cadre paisible, entouré de vignes. Cette nuit au château prolonge l’expérience œnologique par un moment de calme, d’authenticité et de convivialité, fidèle à l’esprit des grands terroirs bordelais.
Au cœur de l’appellation Malepère, le Château Guilhem se distingue par ses vignobles biologiques sur sols argilo-calcaires, offrant des vins d’une grande élégance et profondeur. Situé à la porte du Ouest du Languedoc, le domaine bénéficie de la richesse des cépages méridionaux et permet également d’exprimer des Merlot et Cabernet Sauvignon en AOC, enrichissant la palette aromatique. Anne-Sophie et Bertrand Gourdou accueillent les visiteurs avec chaleur et convivialité, et la dégustation met en lumière l’équilibre et la finesse des crus, reflet de l’authenticité et du savoir-faire du domaine.
Le Domaine de la Colombière, dans l’appellation Fronton, offre une immersion dans l’histoire et l’identité des cépages du Sud-Ouest, avec une attention particulière aux variétés oubliées comme le Boysselet. Les visiteurs découvrent les vignes et les pratiques biologiques du domaine, au fil d’une balade sensorielle au cœur des coteaux. La dégustation révèle des vins typiques et expressifs, où terroir et tradition se conjuguent avec modernité et équilibre.
La visite du Château de la Grande Clotte plonge les visiteurs au cœur du vignoble de Lussac-Saint-Émilion, sur des terroirs argilo-calcaires emblématiques de la rive droite bordelaise. La dégustation permet d’appréhender l’élégance et la structure des vins biologiques du domaine, reflets d’un savoir-faire précis et respectueux du terroir. L’expérience se prolonge par un atelier de découverte des assemblages, offrant une compréhension concrète du rôle de chaque cépage dans l’équilibre et l’identité des grands vins de Bordeaux.
Au cœur du vignoble de Saint-Émilion, le Château Fleur de Lisse conjugue exigence biologique et expression authentique du terroir bordelais. La visite et la dégustation permettent de découvrir des vins élégants et précis, élaborés dans le respect des sols et des équilibres naturels. L’expérience se prolonge par un déjeuner convivial au domaine, composé de produits locaux de charcuterie et de fromages, soigneusement accordés aux vins pour un moment simple, gourmand et profondément ancré dans le territoire.
La Bastane nous accueille au cœur des appellations Cadillac et Côtes de Bordeaux, souvent plus confidentielle que Sauternes mais reconnue pour la grande qualité de ses vins liquoreux. Sur ces terroirs bordelais propices à la pourriture noble, les vins allient finesse, fraîcheur et équilibre, offrant une lecture plus accessible et élégante du style liquoreux. La visite et la dégustation permettent de découvrir une appellation authentique et exigeante, véritable alternative qualitative aux grands noms plus médiatisés.
Prolongez votre expérience Millésime Bio en découvrant les trésors viticoles du Languedoc et du Roussillon lors d’une journée immersive. Vous explorerez la diversité des terroirs : les sols calcaires et l’air marin de La Clape, les coteaux ensoleillés des Corbières et de Corbières Boutenac, ainsi que la richesse minérale des galets roulés du Roussillon. Entre dégustations, visites et un escape game inédit sur le thème de la révolte des vignerons de 1907, cette journée offre une immersion originale et ludique pour comprendre et apprécier la qualité des vins biologiques régionaux.
tarif en Chambre double : 470 € HT - 564 € TTC (TVA 20%)
Les tarifs comprennent :
Le tarif ne comprend pas :
Les extras éventuels lors de l'hébergement
Les frais de transactions, frais de changes éventuels (suivant mode de réservation)
Le paiement complet du séjour sera réalisé au moment de la confirmation par le client
Condition annulation :
Séjour réalisé à partir de 4 personnes inscrites (si le nombre de 4 personnes n'est pas atteint, les organisateurs se réservent le droit d'annuler ce séjour). Un remboursement sera réalisé aux personnes déjà inscrites.
Séjour 1 nuit / 1 jour
Ce circuit œnotouristique exclusif vous plonge au cœur des appellations phares du Languedoc, du Pic Saint-Loup aux Terrasses du Larzac, à la rencontre de vignerons biologiques et pionniers du mouvement. L’après-midi, le Château de Malmont vous accueille pour une dégustation de ses vins bio et un atelier sensoriel autour des produits méditerranéens, mêlant vins, huiles d’olive et jus de grenade, révélant toute la richesse du terroir. Une journée unique combinant découvertes gustatives, rencontres authentiques et immersion dans des paysages et terroirs d’exception.
Date de départ : Mercredi 28 janvier 2026
tarif en Chambre double : 500 € HT - 600 € TTC (TVA 20%)
Les tarifs comprennent :
Le tarif ne comprend pas :
Les extras éventuels lors de l'hébergement
Les frais de transactions, frais de changes éventuels (suivant mode de réservation)
Le paiement complet du séjour sera réalisé au moment de la confirmation par le client
Condition annulation :
Séjour réalisé à partir de 4 personnes inscrites (si le nombre de 4 personnes n'est pas atteint, les organisateurs se réservent le droit d'annuler ce séjour). Un remboursement sera réalisé aux personnes déjà inscrites.
Découvrez les pépites viticoles et gastronomiques de l’Occitanie, de la Provence et de la Vallée du Rhône lors d’un séjour intimiste réservé à un petit groupe. Parmi les étapes, la visite d’une cave emblématique, la plus importante de France en volume de production biologique, offre une plongée fascinante dans le savoir-faire du vin bio. Entre dégustations, expériences uniques comme le cavage à la truffe ou l’initiation à la taille des vignes, et rencontres avec des vignerons passionnés, chaque moment révèle le caractère et l’authenticité des terroirs.
Date de départ : Mercredi 28 janvier 2026
tarif en Chambre double : 900 € HT - 1080 € TTC (TVA 20%)
Les tarifs comprennent :
Le tarif ne comprend pas :
Condition annulation :
Séjour réalisé à partir de 4 personnes inscrites (si le nombre de 4 personnes n'est pas atteint, les organisateurs se réservent le droit d'annuler ce séjour). Un remboursement sera réalisé aux personnes déjà inscrites.
Possibilité d'organiser un transfert vers l'Aéroport de Marseille
