MENU 
Vignoble le plus septentrional des Côtes du Rhône, la Côte Rôtie fait partie des icones de la région. Mais cela n'a pas toujours été le cas. C'est par le travail acharné de quelques uns comme Marcel GUIGAL que ce vignoble a accédé à la notoriété. Prenez un moment pour venir découvrir ce vignoble hors norme et ses vins d'exception.
Un lieu unique situé au cœur du vignoble de Côte Rôtie, un écrin pour présenter les Pépites des Côtes du Rhône.
Le Caveau du Château, bâti par Philippe et Marcel GUIGAL, est dédié à ceux qui souhaitent s'initier à l'histoire et au patrimoine viticole des Côtes du Rhône. C'est, avant tout, un lieu de dégustation incontournable pour comprendre le vignoble de Côte Rôtie et le point de départ pour une balade dans le vignoble à la recherche des parcelles mythiques de la famille GUIGAL ou pour une visite privilégiée des chais.
Une formidable occasion de découvrir le vignoble de La Clape. Les vignerons se mobilisent sur cette journée pour vous faire découvrir leur terroir autour d'une dégustation et d'une pause gourmande gastronomique.
Le prix comprend, la Dégustation, la balade, le repas gastronomique
Amateurs de cuisine gasconne, ceci est pour vous !
Pendant deux jours, vous sera révélé une des recettes les plus célèbres du monde : le Foie Gras !
Épaulé par des Gersoises sympathiques, vous découvrirez avec bonheur et délectation tous les secrets de son élaboration.
Au menu également, dégustation d'Armagnac. En fin de séjour, un diplôme de dégustation de foie gras vous sera remis.
OFFREZ UN SEJOUR POUR UNE VALEUR DE 150 €
A valoir sur l'offre du catalogue DES PEPITES DU SUD.
Montpellier est depuis le XIVème siècle réputée pour sa faculté de médecine. Cette tradition de science s’est perpétuée jusqu’à aujourd’hui. C’est ici que les plus brillants chercheurs ont inventé la viticulture et l’œnologie moderne. Autour de l’Ecole d’ agriculture, Montpellier s’est constituée avec le temps le plus grand pôle de recherche viticole au monde. Les terroirs des Grès de Montpellier, Saint Georges d’Orques, Saint Drézéry et la Méjanelle sont parmi les plus anciens du Languedoc, Au fil des siècles, les riches aristocrates et les médecins de Montpellier ont batî de superbes châteaux viticoles sur ces terroirs. Ils les appelaient leur folie, Allez savoir pourquoi ,,,,
